设为首页 - 加入收藏
您的当前位置:中国城市建设网 > 教育 > 柿子、山楂等冬季水果上市好吃别贪量小心“吃”出胃石症! 正文

柿子、山楂等冬季水果上市好吃别贪量小心“吃”出胃石症!

时间:2020-12-22 来源:互联网

柿子、山楂等冬季水果上市好吃别贪量小心“吃”出胃石症!

2020年12月18日08:50 来源:北京青年报

日常生活中,经常可以听到周围的人得了胆结石、肾结石甚至是膀胱结石,很少听到有人提及“胃石症”,很多人甚至还会诧异难道胃里也会“长石头”吗?

虽然说结石不是不治之症,胃石症的危害也远没有胆结石、肾结石那么大,但是由于它同样具有发作痛的特点,还可能引起其他的并发症,所以也应该引起大家的重视。

从婴幼儿到老人

胃石症都有可能发生

胃石症的发生没有特定的人群,上至古稀老人,小到婴幼儿都可能因为饮食不当产生胃石症,其中最常见的就是植物性胃石症,那么,胃石症可不可以预防呢?

这里和大家分享一个案例。

浙江义乌市的一位65岁的金大伯,很喜欢吃柿子,上个月底是柿子收获的季节,老人家买来了三斤柿子,一下子几乎全吃了,结果当晚就发生了胃痛、呕吐、反酸的症状,经过胃镜检查,医生发现他的胃中有大量胃石。

通过这个案例是想要提示大家,虽然到了适合吃柿子的季节,也应该注意不要贪嘴多吃。

这是因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,尤其是未成熟、未脱涩的果实或果皮,食用后很容易会与胃酸、纤维素相结合,鞣酸会与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀物,果胶遇酸也可能发生凝结,造成果皮、果纤维或食物残渣结合在一起形成凝块,最终都可能导致胃石症的发生,依据个人情况不同甚至可能需要到医院进行治疗。

这些高鞣酸水果

也可能导致胃石症

山楂

提到山楂,大多数人都会想到山楂具有助消化、开胃等效果,平时消化不好的时候也会选择吃一些山楂来帮助消化,我们日常生活中吃的健胃消食片中也有山楂的成分。

而山楂当中也含有较多的鞣酸和果胶,山楂在消化的过程中这种物质会与胃酸结合,形成一些沉淀物,最终可能会导致胃石症。

黑枣

黑枣可能不是所有人都特别熟知的食物,不像柿子或者山楂,提起来大多数人都知晓,但是相信大家一定都听说过,北京的冬天有一种很著名的街边特色小吃——冰糖葫芦。

冰糖葫芦是以很多种水果为原料制成的,山楂是最常用的原料,除此之外还包括草莓、葡萄、香蕉等等,黑枣也是其中不可缺少的原料之一。

黑枣虽称枣,但其实属于柿树科柿属,所以又被称为野柿子,也就意味着它其实和柿子有着同样的特点,都含有比较多的果胶和鞣酸,吃多了之后可能会导致胃石症。

除了上述提到的食物之外,富含鞣酸的水果还有苹果、葡萄、石榴等,而摄入过多富含膳食纤维的食物可能也是形成胃石症的原因,比如芹菜、南瓜等。

尽管这些食物引起的胃石症并不是十分常见,但是也给我们提了个醒,在日常生活中要注意具有这些特点的食物一次不要吃太多。

有效预防胃石症的四个小贴士

1.选柿子要选熟的,如果选了没有成熟的柿子,需要和苹果等其他水果放在一起帮助脱涩。

2.不空腹吃柿子和柿子皮,也不要和含有大量蛋白质的水产品一起吃,蛋白质在鞣酸的作用下,也容易形成胃石症。

3.在吃山楂、柿子的时候,别同时喝过热、过多的水,进食后也不宜饮酒。

4.如果吃柿子、山楂等后,出现胃部不适等症状,应及时去医院就诊。文/马博士健康团 芦俊博硕士生

指导/马冠生博士

(责编:李轶群、许晓华)

[url=http://health.people.com.cn/GB/408656/index.html]

人民健康APP

[/url]

人民好医生APP



推荐阅读

国家卫健委:冬季疫情将处零星散发状态 局部或发生聚集性疫情   11月12日,国务院联防联控机制就加强冬季疫情防控和深入开展爱国卫生运动有关情况举行新闻发布会。国家卫健委副主任李斌在会上表示,经多次组织专家对冬季疫情形势进行研判。目前全球新冠肺炎疫情加速蔓延形势下,我国面临境外输入病例导致本地传播风险增大,冬季将处于疫情零星散发状态,局部地区可能发生聚集性疫情,加之冬季其他呼吸道传染病进入高发期,我国疫情防控工作一刻都不能放松。【详细】

警惕疫情叠加流感风险 疾控为你划防控重点   当下,全球新冠疫情此起彼伏,秋冬季又是呼吸道疾病高发季节,今年秋冬季或存在新冠肺炎疫情与流感等呼吸道传染病叠加流行的风险。流感和新冠肺炎都是呼吸道传染病,做好流感防控工作,就能极大程度降低新冠风险。陕西疾控来为你划防疫重点。【详细】


相关新闻

房山区张坊镇擦亮“房山磨盘柿”品牌 丰富产业链带动村民就业

夏日炎炎 水果这样吃

柿饼上的“白霜”并非防腐剂 但也不是越多越好

吃柿子长结石,喝可乐“消石”要分人

吃柿子应该注意什么?

喝果汁,就不用吃水果了?健康人最好自己吃水果

柿红秋意浓

金秋吃蟹 这些问题尤其要注意


精彩图集

是谁剥夺了你的睡眠时间

运动让眼睛更明亮

关于牛奶的认知误区

小“口疮”可能有大问题

西瓜的番茄红素又多又好

白露节气:预防肺病保健康

饮料能代替水吗?

水果和蔬菜,你洗对了吗

健身,别自己跟自己较劲


声明:该文来源于互联网,观点仅代表原作者,如有侵权请联系我们删除。

关于我们 | 联系我们 | 招聘信息 | 广告服务 | 战略合作 | 免责条款 | 人员查询

中国城市建设网 版权所有

本网站所刊载信息来源于互联网,不代表本网观点。

违法和不良信息举报

Top